Unsere Leistungen
Wir sind ein modernes Dienstleistungsunternehmen mit sozialer Haltung. Bei uns geht es nicht nur ums tägliche Kochen, sondern um eine verantwortungsvolle Aufgabe: Menschen gut zu versorgen – mit Qualität, Herz und Verlässlichkeit.
Tägliche Verpflegung mit System
Jeden Tag entstehen in unseren Küchen rund 3.300 Mahlzeiten: frisch zubereitet, ausgewogen und an den jeweiligen Bedarf angepasst. Im Mittelpunkt steht die Versorgung der Patientinnen und Patienten sowie der Bewohnerinnen und Bewohner der Salus gGmbH. Dabei achten wir auf die richtige Balance aus Nährwert, Geschmack und Sorgfalt – denn gutes Essen soll guttun und Freude machen.
Mehr als Gemeinschaftsverpflegung
Unsere Arbeit endet nicht an der Küchentür. Wir betreiben und beliefern
- Cafeterien, in denen Gäste vom Frühstück bis zum Abendessen gut versorgt sind,
- Kindertagesstätten und Schulen in der Region sowie
- Veranstaltungen, die wir mit einem professionellen Konferenz- und Cateringservice begleiten.
Ob Schonkost oder rustikales Buffet – unser Team versteht die Sprache des guten Essens. Und es weiß, was verschiedene Zielgruppen brauchen, damit jede Mahlzeit passt.
Qualität, auf die man sich verlassen kann
Hygiene ist für uns kein Pflichtprogramm, sondern Selbstverständlichkeit. Drei Mal im Jahr lassen wir unsere Küchen freiwillig und unangekündigt von einem unabhängigen Hygiene-Institut prüfen. Dabei werden Produktionsräume, Geräte und Abläufe gründlich begutachtet. Es handelt sich um ein aufwendiges Verfahren, das zeigt, wie ernst wir das Thema nehmen.
Verantwortung, die weiterreicht
Als Tochtergesellschaft der Salus gGmbH sind wir Teil eines sozialen Netzwerks. Wir nutzen moderne Küchentechnologie, um Menschen in sehr unterschiedlichen Lebenslagen gut zu versorgen.
Gleichzeitig öffnen wir unsere Betriebe für Menschen, die Unterstützung brauchen. Unter therapeutischen und rehabilitativen Gesichtspunkten bieten wir Beschäftigungsmöglichkeiten, die neue Perspektiven schaffen und Wege in den Arbeitsmarkt ebnen.